THE DUKE Tom Collins Variationen - Kiwi Gin Collins

Kiwi Gin Collins

Zutaten

1 Kiwi, grob geschnitten

Limettensaft (1/2 Limette)

2 TL Zucker

Soda Water

Zubereitung

Gin, Kiwi, Limettensaft und Zucker in einen Shaker geben und mit einem Muddler so lange zerdrücken, bis eine dickflüssige Masse entsteht. Das Glas mit Eis füllen und den Drink darüber abseihen. Mit Soda auffüllen und mit der Kiwi-Scheibe garnieren.

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