Cotton Candy
Der Cotton Candy ist ein Drink aus THE DUKE Munich Dry Gin, Creme de Cacao und Zitronensaft, auf Eis geschüttelt und in der Cocktailschale serviert. Für die Zubereitung brauchen Sie Shaker und Sieb, rechnen Sie mit etwa fünf Minuten.
- Zubereitungszeit
- 5 Minuten
- Portionen
- 1 Drink
- Schwierigkeit
- mittel
- Zubereitungsart
- Geschüttelt
- Glas
- Cocktailschale
- Garnitur
- Zuckerwatte und Pistazienpulver
Zutaten
- 4 cl THE DUKE Munich Dry Gin
- 2 cl Creme de Cacao
- 1 cl Frisch gepresster Zitronensaft
- 0,5 cl Rosenwasser
- 1 Eiweiß
Zubereitung
Alle Zutaten in einen Shaker geben und mit Eis kräftig schütteln. Anschließend das Eis abseihen und nochmal shaken.
In eine Cocktailschale abgießen, mit Zuckerwatte und einem Hauch Pistazien-Pulver garnieren.
Varianten
- Apple Munich Mule: Mit Apfelsaft.
- Basil Gin Sour: Mit Basilikumblätter.
- Bavarian Mule: Mit Tafelmeerrettich.
- Bavarian Negroni: Mit Mondino.