Cotton Candy
Zutaten
- 4 cl THE DUKE Munich Dry Gin
- 2 cl Creme de Cacao
- 1 cl Frisch gepresster Zitronensaft
- 0,5 cl Rosenwasser
- 1 Eiweiß
Zubereitung
Alle Zutaten in einen Shaker geben und mit Eis kräftig schütteln. Anschließend das Eis abseihen und nochmal shaken.
In eine Cocktailschale abgießen, mit Zuckerwatte und einem Hauch Pistazien-Pulver garnieren.