Zutaten
5 cl THE DUKE Entgeistert (Alkoholfrei)
8 cl Cranberrysaft
1 cl Limettensaft
1 cl Zimsirup*
1 Zimtstange
Birnenscheiben (nach Belieben)
Zubereitung
THE DUKE Entgeistert gemeinsam mit Cranberrysaft, Limettensaft und Zimtsirup langsam erhitzen (nicht kochen). Heiß in eine Tasse füllen, mit einer Zimtstange und nach Belieben mit Birnenscheiben garnieren.
*Zimtsirup ist im Handel u.a. von den Marken “Monin” und “Giffard” erhältlich. Aber man kann ihn auch relativ simpel selbst herstellen – 1 Liter Wasser gemeinsam mit 1 kg Zucker und 300 g Zimt in einem Topf erhitzen, bis sich der Zucker aufgelöst hat. Kurz aufkochen und 10 Minuten ziehen lassen – fertig!
