Apple Moscow Mule
Der Apple Moscow Mule ist ein Longdrink der Mule-Familie mit LION's Vodka, Apfelsaft und THE DUKE Ginger Beer, auf Eis geschüttelt und im Longdrinkglas serviert. Für die Zubereitung brauchen Sie Shaker und Sieb, rechnen Sie mit etwa fünf Minuten.
- Zubereitungszeit
- 5 Minuten
- Portionen
- 1 Drink
- Schwierigkeit
- mittel
- Zubereitungsart
- Geschüttelt
- Glas
- Longdrinkglas
- Garnitur
- Apfelscheibe, Rosmarinzweig und Zimt
Zutaten
- 5 cl LION's Vodka
- 3 cl Apfelsaft naturtrüb
- THE DUKE Ginger Beer
- Frischer Rosmarin
Zubereitung
Die Nadeln von einem kleinen Zweig Rosmarin mit dem Vodka in einen Shaker geben und den Rosmarin mit einem Stößel muddeln. Den Apfelsaft dazugeben und mit Eis kräftig shaken. Anschließend in ein mit Eis gefülltes Longdrinkglas doppelt abseihen, mit Ginger Beer aufgießen und mit einer Apfelscheibe und einem Rosmarinzweig garnieren.
Tipps
- Doppelt abseihen, also durch ein zusätzliches Feinsieb: So bleiben Kräuterstücke, Fruchtfasern und Eissplitter im Shaker.
- Kräuter und Früchte nur andrücken, nicht zerreiben: Aus zerriebenen Blättern lösen sich Bitterstoffe.
- Den Filler zum Schluss angießen und höchstens einmal umrühren, damit die Kohlensäure im Glas bleibt.
- Kräftig schütteln, bis der Shaker außen beschlägt: etwa zehn bis fünfzehn Sekunden.
Varianten
- Kiosk Mule – Slushy: Mit Limettensaft.
- LION’s Mondino Mule: Mit Mondino.
- Apple Munich Mule: Mit Munich Dry Gin als Basis.
- Bavarian Mule: Mit Munich Dry Gin als Basis.
Häufige Fragen
Welche Spirituose kommt in den Apple Moscow Mule?
Wir mixen ihn mit THE DUKE LION's Vodka. Ein anderer Gin aus unserem Haus funktioniert ebenfalls, verschiebt aber den Charakter: der Munich Dry Gin ist kräftig und würzig, der Rough Gin fruchtiger und milder und der Wanderlust Gin floral mit Himbeere und Rose.
Wie lange dauert der Apple Moscow Mule?
Etwa 5 Minuten. Er wird geschüttelt, Sie brauchen dafür Shaker, Sieb und Eis.
In welchem Glas wird der Apple Moscow Mule serviert?
Bei uns im Longdrinkglas. Füllen Sie es vorher mit Eis, dann bleibt der Drink länger kalt.
Ist der Apple Moscow Mule schwer zu mixen?
Er liegt im Mittelfeld: Shaker und Sieb reichen aus. Die prägenden Zutaten sind LION's Vodka, Apfelsaft und THE DUKE Ginger Beer.