Bio, Produkt für Produkt
Bio-Gin: Was die Zertifizierung wirklich bedeutet
Keine Pauschale. Hier steht, was zertifiziert ist.
Was heißt EU-bio-zertifiziert?
Eine Spirituose darf sich nur bio nennen, wenn jede landwirtschaftliche Zutat aus zertifiziert biologischem Anbau stammt und die Destillerie selbst kontrolliert wird. Die Nummer auf dem Etikett zeigt, wer kontrolliert: DE steht für Deutschland, ÖKO für die ökologische Erzeugung, die Ziffern für die Kontrollstelle. Unser Munich Dry Gin trägt die Zertifizierung seit 2008, als einer der ersten Bio-Gins Deutschlands.
Die Nummer auf unseren Etiketten
Auf jeder zertifizierten Flasche findest Du DE-ÖKO-007. Das ist kein Siegel, das wir uns selbst verleihen: Die Zertifizierung gilt für die Produkte hier unten, und nur für die.
DE-ÖKO-007 Diese Produkte sind bio-zertifiziert
Direkt aus unserer Produktdatenbank, nicht von Hand abgetippt.
| Produktfamilie | Produkte |
|---|---|
| die THE DUKE Gins | 11 |
| Lion's Vodka | 1 |
| die FuchsDeifesWuid-Liköre | 3 |
| der Münchner Kümmel | 1 |
| La Duchessa alkoholfrei | 1 |
| die Dosen-Longdrinks Gin & Tonic und Moscow Mule | 2 |
| das Miniaturen-Set | 1 |
Und diese nicht
Genauso wichtig: La Duchessa classic, La Duchessa Bartender Edition, Entgeistert, Tonic Water, die Geschenkkörbe, Führungen, Destillier-Kurse und Merchandise tragen keine Bio-Zertifizierung. Gute Produkte, aber eben nicht zertifiziert. Wir tun auch nicht so.
Was das für den Gin bedeutet
Wacholder, Koriander, Angelikawurzel, Lavendel und das bayerische Paar Hopfenblüte und Malz: Beim Munich Dry Gin kommen alle 13 Botanicals aus biologischem Anbau. Das ist eine Einkaufsentscheidung, die wir jedes Jahr neu treffen, und sie kostet mehr als der konventionelle Weg. Du schmeckst es, und Du kannst es nachprüfen.
Häufige Fragen
Welche Produkte von THE DUKE sind bio?
EU-bio-zertifiziert sind die THE DUKE Gins, Lion's Vodka, die FuchsDeifesWuid-Liköre, der Münchner Kümmel, La Duchessa alkoholfrei, die Dosen-Longdrinks Gin & Tonic und Moscow Mule sowie das Miniaturen-Set. Alle übrigen Produkte tragen keine Bio-Aussage.
Was bedeutet DE-ÖKO-007?
DE steht für Deutschland, ÖKO für die ökologische Erzeugung, die 007 kennzeichnet die Kontrollstelle, die die zertifizierte Ware prüft. Die Nummer muss neben der Bio-Aussage stehen, deshalb findest Du sie auf dem Etikett.
Ist jeder Gin von THE DUKE bio?
Ja, alle unsere Gins sind zertifiziert. Auf das übrige Sortiment überträgt sich das nicht: Aperitivo, Tonic Water, Merchandise, Führungen und Kurse sind nicht zertifiziert.
Warum ist Entgeistert nicht bio?
Entgeistert ist unsere alkoholfreie Alternative. Sie wird mit derselben Sorgfalt destilliert, trägt aber keine Bio-Zertifizierung. Also behaupten wir es auch nicht.