Duke Bramble mit THE DUKE Munich Dry Gin

Duke Bramble

Zutaten

5 cl THE DUKE Munich Dry Gin  

2 cl Zitronensaft

2 cl Brombeer-Likör

1 BL Brombeer-Thymian-Marmelade

Brombeer-Espuma 

Zubereitung

Alle Zutaten bis auf den Espuma in einen Shaker geben und kräftig shaken. In ein vorgekühlten Tumbler abseihen und mit Espuma garnieren. Orangenzeste sprühen und ebenfalls garnieren.