Vodka Sour Variation mit Zwetschge, japanischem Pflaumenwein und LION's Vodka

Pflaumen Vodka Sour

Zutaten

2 cl Japanischer Pflaumenwein

3 cl Zitronensaft

2 cl Zuckersirup

1 Pflaume

1 Eiweiß

Zubereitung

Die Pflaume in einem Shaker muddeln. Die übrigen Zutaten dazu geben und kräftig shaken. Eis hinzugeben und nochmal shaken. In einen Tumbler abseihen und mit einer Pflaumenscheibe garnieren.

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