Cassis Castle
Zutaten
3 BL Schwarze Johannisbeermarmelade
8 cl Johannisbeersaft
6 Brombeeren
1/2 Zitrone
Zubereitung
Die Brombeeren in einen Shaker geben und mit einem Stößel muddeln. Die halbe Zitrone auspressen und den Saft mit den übrigen Zutaten dazu geben. Mit Eis kräftig shaken, in einen mit Eis gefüllten Tumbler abseihen und mit einer Brombeere und Zitronenzeste garnieren.
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