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Martin Bieringer Barkeeper Porträt James T. Hunt x THE DUKE Gin

Barkeeper Porträt #1: Martin Bieringer

Ohne Bars keine Drinks und ohne Drinks keine Bars. So simpel es klingt, so wichtig ist es sich darüber im Klaren zu sein, wie trist doch ein Leben ohne die schönen Abende am Tresen wäre… ohne das gesellige Beisammensein bei einem guten Cocktail, ohne die verhockten Nächte mit guten Freunden oder Fremden die am gleichen ...

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Tom Collins Variationen - Gin Collins - THE DUKE

Frühlingshafte Gin Collins Variationen

So unterschiedlich die Geschichten um den Namensgeber des Tom Collins sind, so unterschiedlich sind die Gin Collins Variationen, die mit dem Cocktail möglich sind. Denn auch ein Klassiker darf variiert werden – wir finden es lohnt sich. Für einen fruchtigen Frühling möchten wir Euch ein paar fruchtig bunte Gin Collins Variationen vorstellen, die am besten ...

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LION's Vodka Classics: 4 klassische Vodka Cocktails | Rezepte zum Nachmixen

Klassische Vodka Cocktails

Wie Ihr vermutlich bereits mitbekommen habt, experimentieren wir unglaublich gerne mit unseren Spirituosen. Neue Cocktails zu kreieren oder sogar mit Gin und Vodka zu kochen und backen ist super spannend und macht sehr viel Spaß. Allerdings ist es zwischendrin auch mal schön, sich auf echte Bar-Klassiker zurückzubesinnen – schließlich haben sich diese Drinks nicht umsonst ...

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THE DUKE Tales: Was ist die perfekte Gin Tonic Kombination?

Welches Tonic Water passt zu welchem Gin?

Für die Kreation eines guten Gin Tonics ist das Zusammenspiel von Gin und Tonic Water ausschlaggebend – logisch. Doch welches Tonic Water passt zu welchem Gin? Was ist die perfekte Gin Tonic Kombination?  Diese Frage wird uns sehr oft gestellt – verständlich, schließlich gibt es mittlerweile über 100 deutsche Gins und auch im Tonic Water ...

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Welche Gin-Sorten gibt es und was sind die Unterschiede? THE DUKE erklärt es euch!

Welche Gin-Sorten gibt es?

Als Gin vor einigen Jahren eine Renaissance erlebte, explodierte der Markt regelrecht. Mittlerweile findet man in den Regalen des gut sortierten Einzelhandels und an den Bars eine beachtliche Anzahl an interessanten Gins. Eine Flasche ist kreativer als die andere gestaltet und auch die Etiketten befinden sich in einem Wettstreit um die Aufmerksamkeit der Gin-Liebhaber und ...

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Cocktails mit Wow-Effekt - Butterfly Pea Tea Infused THE DUKE Gin ist die geheime Zutat

Von blau bis pink – Gin Cocktails in fantastischen Farben

Ihr wollt Eure Gäste mit lilafarbenen oder pinken Cocktails überraschen oder sogar mit Cocktails, die die Farbe wechseln? Wir zeigen Euch wie – ganz ohne künstliche Farbstoffe! Butterfly Pea Tea Die geheime Zutat, der Ihr gleich mehrere wundervolle Farben entlocken könnt, heißt Butterfly Pea Tea oder auch Schmetterlingsblütentee. Dieser wird aus den Blütenblättern der gleichnamigen ...

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Die Alternative zu Gin Tonic: Gin & Juice mit THE DUKE Munich Dry Gin (Illustration: Paula Vogel)

Gin & Juice

Eines steht fest: Wir alle lieben Gin Tonic! Doch sind wir mal ehrlich – ab und zu darf es dann doch gerne mal etwas anderes sein. Für diejenigen unter Euch, die eine Alternative suchen, haben wir genau das Richtige: Gin and Juice! Variationen des Gin & Juice Gin and Juice lässt sich je nach Belieben ...

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CBD Cocktail "The Unhasty" mit THE DUKE Wanderlust Gin und CBD Öl (5%) von Hanfgöttin in der THE DUKE Destillerie

CBD Cocktails

Was ist CBD? Cannabinoide sind Inhaltsstoffe der Hanfpflanze. Neben THC (Tetrahydrocannabinol) ist CBD (Cannabidiol) eines der dominantesten Cannabidoide. Beides wird v.a. aus den weiblichen Blütenständen gewonnen, da dort der enthaltene Anteil an Cannabinoiden am höchsten ist. Das „High“-Gefühl, das typischer Weise mit Marihuana-Konsum in Verbindung gebracht wird, wird von THC ausgelöst. Anders als THC, wirkt CBD ...

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THE DUKE Gründer Max und der Aschheimer Bürgermeister am Tag der offenen Tür

10 Jahre THE DUKE Gin – Tag der offenen Tür 2018

10 Jahre THE DUKE Gin Anlässlich unseres 10-jährigen Jubiläums wurden am 15. September 2018 unsere Pforten geöffnet, um allen einen Blick hinter die Kulissen zu gewähren und um uns mit einem Fest für die großartigen letzten 10 Jahre zu bedanken. So fand sich ab Mittag eine bunt gemischte Gruppe aus Gin-Fans und Neugierigen auf dem ...

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Gin Tonic Eis am Stiel

Gin Tonic Eis

Boozy Popsicles für gintastische Sommerabende Richtig gehört: Gin Tonic Eis, denn endlich ist es Sommer! Sanft von Sonnenstrahlen geweckt werden, gemütlich im luftigen Sommeroutfit zur Arbeit radeln, die Mittagspause mit Kollegen in der Sonne verbringen, sich nach der Arbeit bei sommerlichen Temperaturen mit Freunden treffen – im Sommer lässt sich der Alltag unbeschwert genießen und ...

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THE DUKE Cocktail Garnituren

Home Bar Essentials

Der aktuelle Status Deiner Hausbar? Ein verstaubtes Fach im Küchenschrank, bestückt mit 2 bis 3 angefangenen Flaschen unbeliebten Spirituosen, die nach der letzten Party übrig geblieben sind und einer halb vollen, verklebten Bügelflasche Eierlikör von Deiner Oma? Schluss damit! Es gibt eine Zeit im Leben eines jungen Erwachsenen, in der für eine gut sortierte Hausbar ...

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"Penne alla Vodka" Rezept Header

Penne alla Vodka

Sind wir mal ehrlich: Jeder mag Pasta! Dank der grenzenlosen Vielfalt der Nudelsorten und Saucenvarianten gibt es auch immer wieder neue Kombinationen zu entdecken. Bolognese, Gorgonzola, Basilikumpesto, Carbonara und Arrabiata sind nur einige der italienischen Saucenklassiker. Doch auch saisonale und regionale Saucenspezialitäten mit Fisch, Fleisch und Gemüse lassen das Herz von Pastafans höherschlagen. Und da ...

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Blog Header: THE DUKE Botanicals

Ohne Botanicals kein Gin

Ohne Wacholder kein Gin Bei der Gin-Herstellung spielen die verwendeten Kräuter und Gewürze – die sog. „Drogen“ oder auch „Botanicals“ (engl. für pflanzliche Extrakte) – eine essentiell wichtige Rolle, denn sie sind es, die dem Gin seinen einzigartigen Charakter verleihen. Bereits kleinste Anpassungen an der Rezeptur können den Geschmack des Destillats sehr stark beeinflussen. Typisch ...

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THE DUKE Destillateur Magic vor Kupferdestille

Magic – Destillateur mit Leidenschaft und langen Haaren

THE DUKE Gin – Ein ehrlicher Gin „Der THE DUKE ist ein ehrlicher Gin.“ So haben es die Gründer Max Schauerte und Daniel Schönecker in der Anfangsphase der Destillerie ausgedrückt und dabei ist es auch geblieben. Was den DUKE ausmacht sind Leidenschaft, Hartnäckigkeit und ganz einfach die Liebe zum Produkt. Doch wie genau kommen die ...

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