Gin

THE DUKE MUNICH DRY GIN


THE DUKE Munich Dry Gin

Ein edles Produkt fängt mit der Auswahl seiner Zutaten an. So wird der THE DUKE Munich Dry Gin aus rein biologischen Rohstoffen hergestellt. Die vollmundigen Aromen unbehandelter Wacholderbeeren haben dazu den Ausschlag gegeben. Hinzu kommen Koriander, Zitronenschalen, Angelikawurzel, Ingwer, Lavendelblüten, Kubebenpfeffer und weitere „Drogen“, sodass insgesamt 13 ausgesuchte Kräuter & Gewürze diesen Gin ausmachen. Als typisch bayerisches Herkunftsmerkmal, betonen dabei vor allem zwei bestimmte Botanicals seinen Ursprungsort: Hopfenblüten und Malz.
Mehr zu den verwendeten Zutaten erfahren Sie hier. THE DUKE Munich Dry Gin jetzt bestellen.

 

THE DUKE Gin – Limitierte Kunstedition

Genuss mit allen Sinnen! THE DUKE Gin erfreut nicht nur Zunge und Gaumen, sondern ist nun auch ein Schmankerl fürs Auge. Schon immer hat das ein oder andere Tröpfchen auch so manches kreative Schaffen unterstützt. Da liegt es nicht fern, dass wir uns mit den lokalen Künstlern des Kreativkollektiv FYFY zusammen getan haben.Das Resultat: Die drei Münchner Kreativen Linda Nübling, Anette Granados Hughes und Gabe interpretieren – paarweise auf jeweils 2 Etiketten – auf ihre individuelle Art den Geist des Gins.
In enger Zusammenarbeit sind einzigartige Etiketten entstanden, die den besonderen Charakter des ersten bayerischen Gins widerspiegeln. Die originellen Werke sind auf 2000 Flaschen pro Motiv limitiert & ab sofort bei uns im Gin Online Shop erhältlich: Weitere Infos zur THE DUKE Gin Kunstedition gibt es hier.

 

THE DUKE Rough Gin


Wer soviel mit Gewürzen und Kräutern arbeitet, wie wir, der lernt irgendwann jedes einzelne zu schätzen. Beim Wacholderbeeren Schreddern ereilte uns eines Tages die Eingebung: Warum nicht einen Gin erzeugen, der vor allem seiner bestimmenden Note Wacholder huldigt? Ein eher kerniger Bursche, der unverblümt einfach auftritt. Eben ein ROUGH Gin, der hält, was er verspricht! Und so machten wir uns eifrig ans Werk unserer Vision der „totalen Reduktion“ zu folgen.


Der THE DUKE – ROUGH Gin enthält nur fünf naturbelassene Zutaten. Mit voller Wucht springt einem zunächst der kräftige Wacholder in seiner ganzen fruchtig-herben Herrlichkeit entgegen. Das war unser erstes Ziel! Als Nebendarsteller und Frischelieferanten treten ein wenig Koriander in Erscheinung, sowie die Orangenschale, welche sich bereits beim DUKE & Tonic so hervorragend bewährt hat. Unsere beiden Klassiker Hopfen und Malz runden den THE DUKE – ROUGH Gin in gewohnt milder Art ab.


Versuchungen sollte man nachgeben. Wer weiß ob sie wiederkommen.“

(Oscar Wilde)

THE DUKE WANDERLUST GIN

“Ich werde nie die Lust verlieren eines Tag anzukommen, aber ich bin dazu geboren weiter zu gehen. “ 
(Charlotte Eriksson)


Auch die THE DUKE Destillerie hat eine Reise angetreten! Als wir Anfang 2008 A.D. den Grundstein zur Gin Herstellung in unseren geliebten Katakomben in der Münchner Maxvorstadt gelegt haben, hätten wir uns nicht träumen lassen, dem „Herzog“ unter den Gins so bald ein neues Reich zu bescheren. Mit viel Hingabe, akribischer Handarbeit und Liebe zu Wacholderbeeren entwickelten und produzierten wir zunächst unsere feinen Destillate in einem kleinen charmanten Hinterhof. Mit den Jahren wuchsen nicht nur Expertise und Kundenstamm, sondern auch die Herausforderungen an unseren unermüdlich brodelnden kupfernen Kessel „Carl“.


Eines Tages ereilte uns ein Ruf aus dem Münchner Land, in welchem sich eine neue Residenz für den Herzog unter den Gins erbot. Da gab es kein Halten mehr – es packte uns die unbändige Lust zu Wandern! So folgten wir dem Ruf und machten uns auf den Weg, dieses neue Terrain für unsere Vision der Gläsernen Manufaktur zu erschließen.


Entlang des Weges unserer Wanderung durch die heimischen Gefilde, erschloss sich uns die ganze botanische Vielfalt der sanft gerundeten Hügel des bayerischen Alpenvorlands. Schließlich langten wir an in unserem neuen Domizil, einer herrlichen alten Kartoffelbrennerei aus vergangenen Jahrhunderten, gelegen in Aschheim, einem beschaulichen Örtchen in der Nähe von München.

Noch im Rausch der Sinne fließen all die reichen Gaben dieser Wanderung in unseren THE DUKE – WANDERLUST Gin mit ein. Neben Klassikern im Gin wie Wacholder, Koriander und Pommeranze sind es im Besonderen die feinen Blüten, welche dem Gin einen Hauch von Honigaroma verleihen. Dazu zählen das sagenumwobene Edelweiß und die majestätische blaue Kornblume, sowie der betörende Klatschmohn, die feine Arnikablüte und schließlich noch die sinnlich duftende Rosenblüte. Am Wegesrand begegnete uns schließlich noch die Himbeere, welche dem Gin erkennbar einen Fruchteinschlag liefert. Und keine Regel ohne Ausnahme: Für den vollmundigen Körper sorgt die von weit angereiste Kakaobohne. Hopfen und Malz geben dem Destillat zum Schluss die gewohnte bayerische Milde und runden den THE DUKE – WANDERLUST Gin ab.


Ob einen die Wanderlust packt oder die Heimatliebe hält – ein THE DUKE WANDERLUST Gin empfiehlt sich stets als angenehmer Haus- und Reisegefährte.