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Ingwer Sour

Ingwer Sour
9. Februar 2016 admin-datema
Ingwer Sour Gin Cocktail mit Duke Gin

Timo Specht, Golden Glimmer Bar, THE DUKE Destillerie

4 cl The Duke Munich Dry Gin
2 cl Max und Daniel’s Bio Ingwerlikör
4 cl Zitronensaft
2 cl Ahornsirup
2 cl Birnensaft Frischer Ingwer (ca. 2cm)

Glas: Tumbler
Garnitur: Ingwerscheibe, Cayennepfeffer

Ingwer kräftig muddeln und mit den weiteren Zutaten auf Eis shaken. Eiswürfel ins Gästeglas geben und den Drink doppelt abseihen. Mit einer Scheibe Ingwer garnieren und mit etwas Cayennepfeffer würzen.

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