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Gin Geschenksets für Ginthusiasten und Neugierige

Gin Geschenksets für Ginthusiasten und Neugierige
8. September 2017 Valerie Schmitt

 

Gin Geschenksets für Ginthusiasten & Neugierige

 

 

Für Einsteiger und Interessierte gibt es jetzt zwei neue Gin Geschenksets. Das Miniatur-Set besteht aus ‚THE DUKE Munich Dry Gin’ 01l und ‚LION’s Munich Handcrafted Vodka’ 0,1l, ideal zur Zubereitung von jeweils zwei bis drei Drinks. Das praktische Tasting-Set eignet sich somit perfekt zum Kennenlernen der Produkte oder als Geschenk zu jedem Anlass.

 

 

 

Auf der Rückseite der Verpackung des Gin Geschenksets finden sich die Rezepte für unsere Signature Drinks DUKE+Tonic und Moscow Mule. So lassen sich mit wenigen Zutaten selbst hochklassige Drinks mixen und das Gefühl entdecken, wie es ist, selbst Barkeeper zu sein. O’mixed is! Jetzt Miniatur-Set bestellen.

 

 

Handarbeit und Liebe zum Detail

Handarbeit ist das Qualitätsmerkmal und Erkennungszeichen der THE DUKE Destillerie. Höchste Qualität beginnt mit der Auswahl der Zutaten. Als biozertifizierter Betrieb verwenden wir für ihre Produkte ausschließlich Kräuter und Gewürze aus rein biologischem Anbau, die überwiegend aus der Region stammen.

Wenn dann zu späterer Stunde die Destillateure beisammensitzen, die Wacholderbeeren frisch mahlen und die unbehandelten Zitronen von Hand schälen, erfüllt ein herrlich frisch-würziges Aroma die Brennerei und lässt erahnen, dass es bis zur nächsten Destillation nicht mehr lange dauern kann.

Das kupferne Herz des DUKEs: die Destille, von Hand in einer alten Kupferschmiede gefertigt, ist das Kernstück der Produktion. Zu Beginn stand „Carl“, eine kleine 150 L Brennblase, den Destillateuren mit Eifer bei der Gin Herstellung zur Seite. Trotz unermüdlicher Arbeit wurde der kleine Kessel der Nachfrage irgendwann nicht mehr Herr. Deshalb gesellte sich schließlich 2016 eine neue Destille dazu, die auch „großer Carl“ genannt wird.

Mehr zur Herstellung des THE DUKE Munich Dry Gins.

 

Der Herzog und sein Löwe

Schon Heinrich der Löwe konnte sich dem Reiz des Isarufers nicht entziehen und ließ sich ab und an zum längeren Verweilen nieder. Die Stadtgründung Münchens 1158 ging mit einer noblen Geste des Bayernherzogs einher. So ließ er andernorts eine Brücke einreißen, um eine neue bei der Mönchssiedlung „Munichen“ aufzubauen. In dankbarer Ergebenheit wurde der „THE DUKE Munich Dry Gin“ dem namensgebenden Herzog gewidmet. Und wahrhaftig, der Herzog hätte seine Freude am „THE DUKE – Munich Dry Gin“ gehabt.

Bei einem Gin klassischer Bauart sollte die Wacholderbeere unbestritten die Hauptrolle spielen. Da es sich beim THE DUKE Munich Dry Gin allerdings auch um einen Gewürzbranntwein handelt, kommen für ein komplexes Aroma bei der Herstellung ergänzende Gewürze wie etwa Koriander, Zitronenschalen, Angelikawurzel, Lavendelblüten, Ingwerwurzel, Orangenblüten, Kubebenpfeffer und fünf weitere sogenannte „Botanicals“ hinzu. Hopfenblüten und Malz runden das Geschmackserlebnis ab und sorgen für den genuin bayerischen Einschlag. 13 ausgesuchte Kräuter und Gewürze sind es, welche diesen kraftvollen Gin ausmachen.

 

 

„Abstinenzler: ein Mensch, welcher der Versuchung erliegt, sich selbst eines Vergnügens zu berauben.“ (Ambrose Bierce)

 

 

Auch beim ‚LION’s Munich Handcrafted Vodka’ kommen reichlich Handarbeit, Liebe und Korn zum Einsatz. Gleichermaßen stand Herzog Heinrich der Löwe Pate für diesen Vodka. Rein, weich und klar – der LION’s Vodka trägt alle Tugenden eines edlen Vodkas in sich.

Begonnen wird mit der Vergärung der Rohstoffe Weizen und Roggen. Das Fundament des Vodkas entsteht durch eine erste einfache Destillation und eine anschließende, für die Reinheit unerlässliche, Retifikation (Mehrfachdestillation). In einem weiteren Schritt werden die Getreidesorten Gerste (als Malz) und Dinkel hinzugegeben, die nach Form eines Geistes in dem zuvor gewonnenen Bio-Ethanol mazeriert und anschließend ein weiteres Mal destilliert werden. Das daraus hervorgegangene feine Getreidedestillat wird schließlich filtriert. Dabei wird Zurückhaltung gepflegt, indem eine einfache, nur der Reinheit dienende Filtration eingesetzt wird. Bewusst wird auf brachialere, das feine Aroma bindende Methoden, wie etwa eine Aktivkohlefiltration, verzichtet.

Die vier eingesetzten Getreidesorten Weizen, Roggen, Gerste und Dinkel geben ihm ein sanftes und doch markantes Getreidearoma. Sie sorgen dafür, dass sich zum einen eine dezente Süße bemerkbar macht. Zum anderen tragen die 42% vol die vier Körner fühlbar und sorgen für einen vollen Geschmack, der noch lange im Gaumen nachwirkt.

 

Das Oktoberfest: Die schönste Zeit des Jahres

 

Handwerkskunst und Liebe zum Detail werden bei uns großgeschrieben. Nun, zur Wiesn 2017, vereinen wir unsere Leidenschaft für die Destillationskunst mit unserer tief verwurzelten Heimatliebe im passenden Gin Geschenkset ‚THE DUKE Gin 0,7l + Steinkrug’. Jetzt bestellen!

 

 

 

Rein biologische Zutaten gewährleisten den unverwechselbar aromatischen Charakter des ‚THE DUKE – Munich Dry Gin’ und machen ihn zu einem außergewöhnlichen bayerischen Geschmackserlebnis. Genossen aus einem der eigens für uns handgefertigten Feinsteinkrüge von ‚Schilz Keramik’, wird das traditionelle Handwerk greifbar. Durch seine temperaturbewahrende Eigenschaft ist der THE DUKE Krug vielseitig einsetzbar und ein ideales Trinkgefäß für eisgekühlte Drinks jeder Art. Leidenschaftliche Münchner Destillationskunst vereint mit der Erfahrung aus über 12 Generationen Keramikherstellung machen ‚DUKE + Krug’ zu einem einmaligen Gin Geschenkset, passend zum Oktoberfest. Prost!

 

Alle Gin Geschenksets und weitere Produkte der THE DUKE Destillerie können hier bestellt werden.

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