Vampire's Dream mit THE DUKE Wanderlust Gin

Vampire’s Dream

Zutaten

5 cl THE DUKE Wanderlust Gin

7 cl Pink Grapefruit Saft (frisch gepresst)

3 cl Zuckersirup

Frische rote Beete 

Zubereitung

Eine Scheibe von der roten Beete abschneiden und in ca. 1 cm große Stückchen schneiden. Mit den restlichen Zutaten in einen Shaker geben und leicht muddeln. Anschließend kräftig mit Eis shaken und in eine Cocktailschale mit einem großen Eiswürfel double-strainen. Vor dem Servieren mit einer Grapefruit-Zeste garnieren.