
Vampire’s Dream
Zutaten
7 cl Pink Grapefruit Saft (frisch gepresst)
3 cl Zuckersirup
Frische rote Beete
Zubereitung
Eine Scheibe von der roten Beete abschneiden und in ca. 1 cm große Stückchen schneiden. Mit den restlichen Zutaten in einen Shaker geben und leicht muddeln. Anschließend kräftig mit Eis shaken und in eine Cocktailschale mit einem großen Eiswürfel double-strainen. Vor dem Servieren mit einer Grapefruit-Zeste garnieren.
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