*Herstellung THE DUKE Rhabarber Infusion
50 g Rhabarber in ein verschließbares Gefäß, z.B. ein Weck Glas geben und mit 20 cl THE DUKE Gin übergießen, sodass der Rhabarber bedeckt ist. Das Gefäß verschließen und für 3 Stunden ruhen lassen, danach den Rhabarber aus dem Gin heraussieben.
