Mango Matcha Man

Matcha und Meersalz in einer kleinen, flachen Schale vermischen. Den Rand einer Cocktailschale mit einer Limettenspalte einreiben und in die Schüssel mit der Matcha-Meersalz-Mischung tauchen. Überschüssige Mischung abschütteln. Die halbe Mango in Stücke schneiden und in einem Shaker muddeln. Gin, Zuckersirup und Limettensaft dazu geben und kräftig auf Eis shaken. Durch ein Barsieb in das vorbereitete Glas abgießen.