Gin Sour mit Hibiskus infusioniertem THE DUKE Wanderlust Gin

Hibiscus Gin Sour

Zutaten

3 cl Zitronensaft

2 cl Zuckersirup

1 Eiweiß

Getrocknete Hibiskusblüten

Zubereitung

Gin, Zitronensaft, Zuckersirup und Eiweiß in einen Shaker geben und auf Eis kräftig shaken. Für mehr Schaum, Eis abseihen und nochmals dry shaken. Anschließend in einen Tumbler oder eine Cocktailschale doublestrainen und mit einer Hibiskusblüte garnieren.

Der Cocktail kann sowohl auf Eis, als auch ohne Eis im Glas serviert werden.

 

*Herstellung Hibiscus infused Gin:

5 – 8 getrocknete Hibiskusblüten in eine 0,7 l Flasche THE Duke Wanderlust Gin geben und ca. 1 Stunde ziehen lassen, bis der Gin die gewünschte Farbe erreicht hat. Anschließend abseihen.

Für kleinere Mengen entsprechend reduzieren: für einen Drink mit 5 cl Gin reichen 1-2 Hibiskusblüten.

Passende Produkte
Alle Produkte →
THE DUKE Wanderlust Gin mit weißem Hintergrund
THE DUKE Wanderlust Gin 70 cl
Der „THE DUKE Wanderlust Gin“ verkörpert das Gefühl der Wanderlust und der Heimatliebe zugleich. Neben...
→ Shop
THE DUKE Wanderlust Gin 10cl
THE DUKE Wanderlust Gin 10 cl
Der „THE DUKE Wanderlust Gin“ verkörpert das Gefühl der Wanderlust und der Heimatliebe zugleich. Neben...
→ Shop