Gin Drink mit Himbeeren_Bramble

Duke Bramble

Zutaten

2 cl Zitronensaft

2 cl Brombeer-Likör

1 BL Brombeer-Thymian-Marmelade

Brombeer-Espuma

Zubereitung

Alle Zutaten bis auf den Espuma in einen Shaker geben und kräftig shaken. In ein vorgekühlten Tumbler abseihen und mit Espuma garnieren. Orangenzeste sprühen und ebenfalls garnieren.

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