Dear Ghost mit THE DUKE Entgeistert

Dear Ghost

Zutaten

6 cl THE DUKE - Entgeistert

1/3 Plattpfirsich

2 cl Frischer Limettensaft

1,5 BL Waldhonig

1 cl Mangosaft

Frischer Rosmarin 

Zubereitung

1/3 eines reifen Plattpfirsich klein schneiden und zusammen mit dem THE DUKE Entgeistert und dem Honig in einen Shaker geben. Die Nadeln von einem Stängel Rosmarin abziehen, mit in den Shaker geben und muddeln. Limettensaft und Mangosaft dazugeben und mit Eis kräftig shaken. In eine gefrostete Cocktailschale doppelt abseihen und mit einem geflammten Rosmarinzweig garnieren.

Nach Belieben kann der Drink mit 2 cl Tonic Water oder Prosecco ergänzt werden.