Cotton Candy
Zutaten
2 cl Creme de Cacao
1 cl Frisch gepresster Zitronensaft
0,5 cl Rosenwasser
1 Eiweiß
Zubereitung
Alle Zutaten in einen Shaker geben und mit Eis kräftig schütteln. Anschließend das Eis abseihen und nochmal shaken.
In eine Cocktailschale abgießen, mit Zuckerwatte und einem Hauch Pistazien-Pulver garnieren.
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