Neben unseren eigenen Produkten, wie dem THE DUKE Gin, LION’s Vodka oder unseren Kümmeln und Likören, stellen wir in unserer Destillerie auch Produkte für externe Unternehmen her. In den beiden handgefertigten, kupfernen Destilliergeräten der Firma Carl fertigen unsere ausgebildeten Destillateure verschiedenste Spirituosen in unterschiedlichen Größenordnungen an. Wir freuen uns, unsere langjährige Erfahrung in der Herstellung von Destillaten auch an Unternehmen weitergeben zu können, die keine eigene Produktion haben und nutzen unsere Destillationsanlagen immer gerne für neue Auftragsproduktionen.
Aktuell stellen wir neben unseren eigenen Destillaten auch folgende Produkte her:
Salbeyer
Ein sympathisches Paar aus Peißenberg, unweit der Heimat des Dukes kam 2017 zu uns mit der Produkt-Idee für einen Salbeilikör und dem Anspruch an höchste Qualität und bestmögliche Regionalität. Eine Selbstverständlichkeit, dass wir da nicht nein sagen konnten. Gemeinsam wurde auf der Basis des Hausrezeptes der beiden mit viel Leidenschaft an der Entwicklung des Likörs gearbeitet um schließlich ihren Salbeyer aus besten biologischen Zutaten herzustellen.
Der Salbeyer schmeckt sowohl pur, als auch gemixt in verschiedensten Cocktails. Er hat einen feinen, arttypischen Salbeigeschmack, ist kraftvoll im Alkoholgehalt (34% vol.) und nicht zu süß.
Le Gillard
Le Gillard ist eine zitrushaltige Spirituose auf Gin Basis mit einem Alkoholgehalt von 23,9% vol. Für die Herstellung wird unser biologischer THE DUKE Gin sowie weitere natürliche und aus biologischem Anbau stammenden Zutaten verwendet. Die saftige Zitronennote besticht durch ein fruchtiges und aromatisches Geschmackserlebnis. Gut gekühlt passt GinGillard gut zu vielen Gelegenheiten – ob Dinner, Bar, Party oder einfach nur zum Genießen. Die Spirituose wird in der THE DUKE Destillerie produziert und abgefüllt.
